艾柏迪 Aberfeldy 威士忌 - 高地蜜糖般的甘美典範
艾柏迪酒廠（Aberfeldy Distillery）創立於1896年，位於蘇格蘭柏斯郡（Perthshire），坐落於清澈純淨的皮提里河（Pitilie Burn）旁。這裡不僅環境優美，更是蘇格蘭歷史與文化的核心地帶。艾柏迪以傳統蒸餾技藝與西伯利亞落葉松發酵槽，釀造出風味甜美、帶有蜂蜜與果香的經典單一麥芽威士忌。
高年份熟成 — 雪莉桶帶來豐富層次
艾柏迪威士忌深受收藏家與品飲者喜愛，特別是12年、15年、18年及21年等年份酒款，其獨特的雪莉桶熟成工藝，使其擁有豐富的層次與優雅平衡的風味。由於產量相對稀少，加上其歷史價值與收藏潛力，市場對艾柏迪威士忌收購的需求逐漸升高，尤其是高年份與限量版更是競逐焦點。
風味特色
- 香氣： 蜂蜜、太妃糖、蘋果、柑橘與淡淡雪松
- 口感： 並存甜美與果乾香氣，焦糖與橡木帶來柔順圓潤的口感
- 餘韻： 悠長且溫暖，帶有巧克力與橡木桶的細膩尾韻
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高價收購以下艾柏迪 Aberfeldy 系列：
- ✔ 艾柏迪 12 年（經典入門款，風味甜美）
- ✔ 艾柏迪 15 年（雪莉桶熟成，口感豐富）
- ✔ 艾柏迪 18 年（高年份單一麥芽，收藏價值高）
- ✔ 艾柏迪 21 年（頂級威士忌，市場需求旺盛）
- ✔ 艾柏迪限量版（如40年、特別桶選）
