艾倫 Arran 威士忌 - 來自蘇格蘭小島的純粹風味

艾倫酒廠（Arran Distillery）位於蘇格蘭最美麗且知名的島嶼之一艾倫島（Isle of Arran）。酒廠座落於 Lochranza，擁有蘇格蘭最純淨的水源 Loch na Davie。19 世紀初，艾倫島曾有超過50 家威士忌酒廠，如今，艾倫酒廠延續當地製酒傳統，憑藉卓越技術與絕佳地理條件，打造純淨風味的單一麥芽威士忌。

非冷凝過濾 — 勇於創新酒桶熟成

艾倫威士忌堅持不進行冷凝過濾（Non-Chillfiltered），並使用無焦糖調色，確保威士忌的天然風味與顏色。此外，酒廠勇於嘗試創新酒桶熟成，如Amarone、Sauternes、Port Cask 等特別桶陳年，成功打造出多款特色威士忌，並屢獲國際大獎肯定。

艾倫酒廠2007年榮獲：

• 蘇格蘭年度最佳酒廠（Scottish Distillery of the Year）
• 斯德哥爾摩啤酒與威士忌節銀牌獎
• 國際葡萄酒烈酒大賽（IWSC）銀牌獎（Best in Class）

風味特色

• 香氣： 蜂蜜、香草、柑橘、奶油太妃糖
• 口感： 柔順果香與大麥甜味，伴隨淡淡橡木與香料
• 餘韻： 悠長且圓潤，帶有堅果與淡淡橡木單寧