Balvenie 百富
- 百富17年
百富17年收購價格17年 雙桶 3000 元 17年 泥煤週 2000 元 17年 新桶 2500 元 17年 新橡木桶 2500 元 17年 艾雷桶 5000 元 17年 雪莉桶 43% 4000 元 17年 雪莉桶 48.2% 7000 元 百富17年收購
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百富17年雙桶威士忌
酒精濃度(%) : 40％
容量：700ml
打造百富17年雙桶單一純麥威士忌，首席調酒師大衛史都華再次展現他最受讚揚的工藝成就 - 使用兩種木桶連續熟成，這個過程通常稱為「過桶」(cask finishing)。這項技術是百富 DoubleWood雙桶系列的核心，威士忌首先在美國傳統橡木桶內熟成，獲得柔和的香草風味，再移至歐洲雪莉橡木桶內陳放，增添香料氣息、豐厚口感與複雜度。 DoubleWood 雙桶17 年為倍受好評的DoubleWood雙桶12 年的高年份版本，有著與 12 年版本相同的蜂蜜香甜口感與香料風味，但其香草香更為濃郁，且增加了微微的青蘋果香、綿密的太妃糖味、豐厚口感與複雜度。
•香氣:優雅又複雜的橡木香、香草及蜂蜜甜味，和微微的青蘋果香。
•口感:香甜的乾果和水果雪酪味，烤杏仁和肉桂香，交雜綿密的太妃糖味，帶著絲絲橡木味與濃郁的香草香。
•餘韻:香草、橡木、蜂蜜和香料甜味。
百富17年雪莉桶
酒精濃度(%) : 43％
容量：700ml
百富17年雪莉桶單一純麥威士忌「Balvenie 17 年 SherryOak」，是Balvenie調酒大師David Stewart，憑其四十年的經驗與調和技藝，貼心再創出一支價格親民，卻一樣令人陶醉的限量版商品。這款限量版「Balvenie SherryOak 17 Year Old」酒精濃度43%。「Balvenie SherryOak 17 Year Old」擁有西班牙的熱情，原酒在Oloroso雪莉酒桶注酒後，存放在21號倉庫經歷17年，最後產生充滿西班牙南部風情──濃郁而熱情的單一純麥威士忌，富混合香料及香甜雪莉水果味的特徵。國際Whisky page 兩位專欄作家Gavin D Smith & Tom Gannavan讚美此款酒為值得收藏的酒。
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